考试
2022-12-30 11:44:21

中国饮食菜式林立、流派纷呈,一般比较公认的四大菜系指哪四个?

题目描述

中国饮食菜式林立、流派纷呈,一般比较公认的四大菜系指哪四个?龙虎斗、盐水鸭、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼分别是什么菜系的著名菜肴?

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答案解析

粤菜、苏菜、川菜、鲁菜;

粤菜、苏菜、川菜、鲁菜;

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