精明消费 依法维权：据报道，少数肉贩通过添加“牛肉精”等有毒

（1）材料中少数肉贩添加“牛肉精”等有毒化学物质，会对消费者生命安全造成危害，侵犯了消费者的安全权；弄虚作假，违背诚信原则，将猪肉拼接到牛腿上对外出售，侵犯了消费者的知情权；对消费者来说，这都是不公平的，侵犯了消费者的公平交易权。（2）本题考查做一个精明的消费者。根据教材知识，从掌握必要的消费常识、不盲目消费、注意索要发票等方面作答即可。（3）本题考查消费者维权途径。当消费者合法权益受到损害时，可以视具体情形，通过下列途径解决：与经营者协商和解；请求消费者协会调解；向有关行政部门申诉；可以根据与经营者达成的协议提请仲裁机构仲裁；还可以向法院提起法律诉讼，通过法律途径解决。

（1）安全权、知情权、公平交易权。（2）①购买商品时，要注意查看商品的生产厂家、生产日期和保质期；②不轻信广告、不盲目追随其他消费者；③购买或接受服务时，应注意索取、保留发票或其他有效票据。（3）①与经营者协商和解；②请求消费者协会调解；③向有关行政部门申诉；④根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁；⑤向人民法院提起诉讼。