考试
2022-12-26 02:24:42

大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为(      )

题目描述

大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为(      )

A、氨基酸

B、糖类

C、有机酸

D、五环三萜类

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答案解析

A、C无

A、C

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