考试
2022-12-31 14:21:51

亚硝酸盐食物中毒的机理是()。

题目描述

亚硝酸盐食物中毒的机理是()。

A、 A、巯基酶失活

B、 B、胆碱酯酶活性被抑制

C、 C、溶血作用

D、 D、低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白

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答案解析

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