考试
2022-12-25 01:25:17

面点装饰点缀时要避免使用含()较多的鲜果,以免氧化变色。

题目描述

面点装饰点缀时要避免使用含()较多的鲜果,以免氧化变色。

A、单宁

B、糖分

C、有机酸

D、矿物质

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答案解析

A

A

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