下列最符合照相馆在中国开办之初的摄影理念的是（）。A:显微摄

由文段第三段中的“照相馆的名字最初多包含‘昌’‘泰’‘福’等字，而且照相馆专注写实，主要拍摄肖像、个人与家庭留念照以及团体合影，因此‘真’字也为商家青睐，成为晚清民国照相馆名字选用最多的汉字之一。”可知，中国开办之初的摄影理念既体现出了写实，也体现出了“真”的概念。A项“显微摄影唤真真，较胜丹青妙入神”既体现了写实的理念，又展现出了“真”的态度，因此A项符合中国开办之初的摄影理念，故A项当选。
B项，“令恶人化为西子，而仍不失本来面目”指把相貌丑恶的人拍摄成美的，但仍能看出本人的样子，与文意不符，故排除B项。
C项，“论画以相似，见与儿童邻”指因为儿童年代生活经验与知识范围，看画只能看到形的似与不似，而认识不到形以上更深一层的思想意义。与“真”的理念不符，故排除C项。
D项，“羚羊挂角，无迹可求，透彻玲珑，不可凑泊”指像羚羊挂角般无迹可寻，所以高妙处透彻玲珑,难以直接把握。与“真”的态度相矛盾，不合文意，故排除D项。
故本题答案为A选项。

答案：A