考试
2022-12-25 01:14:38

制作“北京烤鸭”时初步加工过程中采用从()剖口的方法摘除内脏

题目描述

制作“北京烤鸭”时初步加工过程中采用从()剖口的方法摘除内脏,以保持鸭子的形体完整。

A、腹开

B、脊开

C、腋开

D、膛开

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答案解析

C

C

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