作为一种食用糖类，果糖已广泛运用到食品加工产业中

题目描述

　　[单选]

作为一种食用糖类，果糖已广泛运用到食品加工产业中。果糖在进入人体细胞后停留在血液中，它在人体中的代谢途径与胰岛素无关，人体摄入不会引起血糖及胰岛素水平的波动。所以，果糖对糖尿病病人血糖影响较葡萄糖小，糖尿病患者在摄入果糖后血糖升高不多。因此，果糖是一种对健康有益的糖类。
如果以下各项为真，不能削弱上述结论的是：

A.在果糖摄入量高的人群中，肥胖以及与肥胖相关疾病的发生率明显高于平均水平
B.果糖进入体内，比葡萄糖更加容易转化成甘油三酯，最终产生更多的脂肪，并在内脏中囤积
C.果糖由淀粉水解而来，淀粉先分解成葡萄糖，然后会转变成果糖和葡萄糖的混合物，所以果糖并不来自水果
D.长期摄入大量果糖会导致胰岛素抗性的增加，这意味着胰岛素对血糖变化的敏感性下降，严重的话会导致糖尿病

答案解析

[参考解析第一步：寻找因果原因：糖尿病患者在摄入果糖后血糖升高不多结果：果糖是对健康有益的糖类第二步：分析选项不能削弱的情况有两种：支持；无关。题干结论为果糖是对健康有益的糖类，强调作用，C项说的是果糖的来源，话题不一致，无关选项，当选。A、B、D选项：说明果糖对健康有害，削弱结论，排除。故本题选C。【2014-新疆兵团-103/黑龙江政法干警-105】　　

参考答案：C

作为一种食用糖类，果糖已广泛运用到食品加工产业中

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