“明前茶”专指清明节前所采摘、制作的茶叶。清明节前采制的春茶
题目描述
【题目】“明前茶”专指清明节前所采摘、制作的茶叶。清明节前采制的春茶积蓄了数月的营养成分，芽叶细嫩，味醇形美，是茶中佳品。但因为清明节前气温普遍较低，茶叶发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以有“明前茶，贵如金”之说。这说明（ ）A.优质优价，商品质量决定其价格B.物以稀为贵，供给影响商品价格C.“明前茶”需求弹性大，需求影响价格D.人们偏好“明前茶”，消费心理影响价格
答案解析
因为清明节前气温普遍较低，茶叶发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以有“明前茶，贵如金”之说。这说明物以稀为贵，供给影响商品价格。B项符合题意；价值决定价格而不是质量决定价格，A项说法错误；需求弹性是指价格变动对需求的影响，材料强调的是供给对需求的影响，C项与题意不符；材料未涉及人们的消费心理，D项与题意不符；所以答案是：B。
B
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