考试
2022-12-17 03:56:32

(单选题)下列哪种食物不能食用?()

题目描述

  下列哪种食物不能食用?(  )

单项选择题 A、生姜芽 B、豆芽 C、蒜芽 D、土豆芽

答案解析

解析:  土豆一过休眠期便开始发芽,不仅薯块表面皱缩,而且产生一种生物碱一一茄碱(马铃薯毒素),食用时对人体有害。本题答案选D。   

答案:D

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