材料一 有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法,它
题目描述
【题目】材料一 有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法,它从认证到生产再到上市销售,都有一套严苛的检测认定程序,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成,生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质。据预测,2017年中国有机农产品消费将达到248亿~594亿元的市场规模。
材料二 就有机食品的销售现状,某校学生到当地大型超市进行市场调查,得到以下数据:
普通食品
有机食品
价格(元/千克)
日销量(千克)
价格(元/千克)
日销量(千克)
小白菜
3
1000
11
50
黄瓜
5
400
20
30
猪肉
24
3000
80
60
鸡蛋
9
800
36
20
面粉
4
5000
50
200
大米
4
10000
50
500
结合材料一、二,运用经济生活知识,回答下列问题。
(1)分析有机食品的销售现状及其原因。
(2)预测有机食品的市场前景,并说明其经济学依据。
答案解析
关于(1)问,从材料可以看出,有机食品的销售现状是其销量低、售价高。原因是,有机食品生产要求严,成本高,因此价格必然高;价格影响需求,有机食品价格高,市场需求少。因此有机食品销量相对较小。关于 (2)问,有机食品的市场前景很好,销量将不断增加。依据是随着经济发展,人们的收入水平会不断提高,消费观念会进一步转变;有机食品价格高,利润大,会刺激生产者扩大生产规模;有机食品作为新的消费热点,会带动该行业的发展,因此有机食品市场前景广阔。
(1)①有机食品的销售现状是其销量低于、售价高于普通食品。因为:②价值决定价格,有机食品生产要求严,花费的社会必要劳动时间多,成本高。因此有机食品价格通常高于同类普通食品。③价格影响需求,有机食品价格高,市场需求少。因此有机食品销量相对较小。(2)①收入水平和消费观念影响需求,随着人们收入水平的提高和食品安全意识的增强,有机食品的销量将不断增加。②价格调节生产,有机食品价格高,利润大,会刺激生产者扩大生产规模。③消费反作用于生产,有机食品作为新的消费热点,会带动该行业的发展,因此有机食品市场前景广阔。
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