如果我们要学习农作物种植、瓜果蔬菜栽培、家禽家畜饲养等知识，

题目描述

【题目】如果我们要学习农作物种植、瓜果蔬菜栽培、家禽家畜饲养等知识，可以参考北朝时期的农学著作（）

A. 《本草纲目》 B. 《齐民要术》 C. 《天工开物》 D. 《水经注》

试题分析：此题考查《齐民要术》的相关知识点。阅读题文所给提示信息：如果我们要学习农作物种植、瓜果蔬菜栽培、家禽家畜饲养等知识，可以参考北魏时期的农学著作，要求选出与之相关的农学著作，根据所学知识，《齐民要术》总结了我国北方劳动人民长期积累的生产经验，选项中B符合题意，故选B。

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