考试
2022-12-25 02:16:29

原酒在陈酿过程中,由于()作用,使酒的醇、酸、醛、酮、酯等成

题目描述

原酒在陈酿过程中,由于()作用,使酒的醇、酸、醛、酮、酯等成分达到新的平衡。

A、氧化

B、化学

C、氧化和酯化

D、氧化和化学

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!

答案解析

C

C

加载中...
AI正在思考中,请稍候...