考试
2021-02-26 12:26:21(单选题)最常见的引起食物过敏的食物为()。
题目描述
A鱼虾
B猪肉
C羊肉
D大米
E玉米
答案解析
[db:答案解析]
A参考解析:鱼虾、螃蟹和蛋类等食物,这些物质易形成过敏原,可以刺激人体的肥大细胞释放组胺、5-羟色胺之类的化学介质,从而引起过敏反应。
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