考试
2022-12-25 02:18:48

水作为传热介质有多种特性,但是没有()特性。

题目描述

水作为传热介质有多种特性,但是没有()特性。

A、容易对原料进行调味

B、较好地保持原料原味

C、会造成一部分营养成分的损失

D、传热均匀

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答案解析

B

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