考试
2022-12-25 02:38:14

酿造用水中的离子含量对啤酒感官质量有影响,铁有(),镁有尘苦

题目描述

酿造用水中的离子含量对啤酒感官质量有影响,铁有(),镁有尘苦涩味,过量的硫酸盐有粗苦味。

A、尘苦涩味

B、粗苦味

C、金属腥味

D、醇厚感

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答案解析

C

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