考试
2022-12-22 13:33:31

述水蒸气蒸馏法提取植物精油的原理、设备和该法优点。

题目描述

述水蒸气蒸馏法提取植物精油的原理、设备和该法优点。

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答案解析

原理:水蒸气蒸馏法是在95-100℃高温下,直接向植物通水蒸气,使其中的芳香成分向水中扩散或溶解,并与水汽一同共沸馏出,经油水分离即可得精油。设备:主要是由蒸馏器(锅)、冷凝器、油水分离器三个部分组成。优点:设备简单、操作容易、成本低,产量大等优点。

原理:水蒸气蒸馏法是在95-100℃高温下,直接向植物通水蒸气,使其中的芳香成分向水中扩散或溶解,并与水汽一同共沸馏出,经油水分离即可得精油。设备:主要是由蒸馏器(锅)、冷凝器、油水分离器三个部分组成。优点:设备简单、操作容易、成本低,产量大等优点。

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