考试
2022-12-25 02:47:46

食品的味,是指食品进口的感觉,说“可口”、“不可口”这是味觉

题目描述

食品的味,是指食品进口的感觉,说“可口”、“不可口”这是味觉,但食品的味又与其气味密切相关。所谓的食品风味,是思想、味觉和咀嚼时所感受的气味,统称为(),用鼻嗅到的称为(),在口内咀嚼时可以感到的称为(),二者统称为食品的风味。

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答案解析

风味;香气;香味

风味;香气;香味

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