“义利之辩”是我国古代伦理学上争论激烈的一个问题，争论的实质

“义利之辩”，在中国是由孔夫子最先揭举的，“义”指思想行为符合一定的道德标准；“利”指利益、功利。 A项，“君子谋道不谋食，君子忧道不忧贫”出自《论语》，意思是真正的君子只忧愁自己的为人，不忧愁自己是否贫穷，这是典型的以“义”为行动的指南的观点，不符合题意，排除。
B项，“仓廪实则知礼节，衣食足则知荣辱”出自《管子》，意思是百姓的粮仓充足，丰衣足食，才能顾及到礼仪，重视荣誉和耻辱，也就是认为经济是道德的基础，即主张以“利”作为判断事物的价值标准，符合题意。
C项，“君子喻于义，小人喻于利”出自《论语》，意思是君子看重的是道义，小人看重的是利益，孔子培养人才的目标是做“君子”，因此体现的是以“义”为行为准则的观点，不符合题意，排除。
D项，“己欲立而立人，己欲达而达人”出自《论语》，意思是自己决定对人建立仁爱之心，别人才会对你仁爱，自己决定对人豁达（宽容），别人才会对你豁达（宽容），这是儒家道德修养中用于处理人际关系的重要原则，即忠恕，忠恕要求根据自己内心的体验来推测别人的思想感受，达到推己及人的目的，属于以“义”为行动的指南的观点，不符合题意，排除。
故本题答案为B选项。

答案：B