考试
2020-03-14 16:13:04

1637 双指示剂甲醛滴定法测味精中氨基酸态氮含量时,加入甲

题目描述

双指示剂甲醛滴定法测味精中氨基酸态氮含量时,加入甲醛的目的是固定羟基及羧基。取两份等量样液



双指示剂甲醛滴定法测味精中氨基酸态氮含量时,加入甲醛的目的是固定羟基及羧基。取两份等量样液,用氢氧化钠溶液滴定至终点时:一份含中性红的样液应由红色变为淡蓝色,另一份含百里酚酞的应由无色变为琥珀色。()

答案解析

×

加载中...
AI正在思考中,请稍候...