考试
2022-12-25 02:10:15

将原料切成较小的形状,以便于用高温短时间加热速成,通常用在(

题目描述

将原料切成较小的形状,以便于用高温短时间加热速成,通常用在()的烹调法上

A、炒

B、焗

C、焖

D、煎

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答案解析

A

A

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