考试
2022-12-31 12:36:41

()是将揉好的面团改变成长条状,或将面粉与油脂溶和在一起的操

题目描述

()是将揉好的面团改变成长条状,或将面粉与油脂溶和在一起的操作手法。

A、 A、和

B、 B、擀

C、 C、卷

D、 D、搓

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答案解析

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