考试
1970-01-01 08:00:00【判断题】 熘是将刀工处理的原料进行挂糊【有的不挂糊】经过油
题目描述
【判断题】 熘是将刀工处理的原料进行挂糊【有的不挂糊】经过油、蒸、氽等方法加热至熟,然后将炒制好的调味芡浇淋或将原料放入芡汁中,烹制成菜的烹调方法。
A对
B错
答案解析
对
对
加载中...
AI正在思考中,请稍候...相关试题
8515【习题】根据《农业保险条例》(国务院
[多选] 表见代理的构成要件包括( )。
(多选题)目前,基于Web的企业间电子商务模
“礼教始行,渊溯春秋,谁挚五常规伦理;儒风独
【单选题】 费城颈托是否合适,应检查颈托下缘
中共十四届三中全会确立了我国社会主义市场经济
教师角色扮演的先决条件是( )。
《十二铜表法》第九表第二条规定:不得为任何个
57. 956.唐代诗人白居易的诗句“绿蚁新
【多选题】 绩效管理流程可以简单地概括为【】
党的十八大报告指出,________
梯恩梯是一种单质猛炸药,具有良好的爆轰性能。
日本发动“八"一三”事变的直接目的
一个设计好的铆钉连接将使铆钉承受()。
项目范围说明书、工作分解结构(WBS)、项目
铜绿假单胞菌性角膜溃疡表现为()。
王某按照某银行支行的业务印章自己制作了一个业
公文的作用有哪些?
信用证是银行应进口商的申请,向出口商开出保证
根据马歇尔勒纳条件,下面哪一项能够使贬值成功