考试
1970-01-01 08:00:00

从哪些方面判断银丝卷达到出丝状态?

题目描述

从哪些方面判断银丝卷达到出丝状态?

答案解析

面条表面出现细纹#面团弹性很好#面团延伸性很好#面团不粘手

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