考试
2021-02-26 14:52:24(单选题)以下食物中,哪项不含有维生素B1()。
题目描述
A马铃薯
B猪肝
C牛肉
D豆腐乳
E螺旋藻
答案解析
[db:答案解析]
D参考解析:维生素B1来源于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等,蔬菜中几乎完全找不到,只有紫菜及海藻类蕴涵。
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