考试
2022-12-09 10:12:17

46.老肥发酵面团容易产生酸味,需用( )来中和。 [单选题

题目描述

46.老肥发酵面团容易产生酸味,需用( )来中和。 [单选题] *

A.碱

B.糖

C.油

D.盐

答案解析

A.碱

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