考试
1970-01-01 08:00:00

【简答题】 简述食源性疾病发生的三要素。(学历考试,高等教育

题目描述

【简答题】 简述食源性疾病发生的三要素。

答案解析

即食物是传播疾病的媒介;引起食源性疾病的病原物是食物中的致病因子;临床特征为急性中毒或感染性表现。

即食物是传播疾病的媒介;引起食源性疾病的病原物是食物中的致病因子;临床特征为急性中毒或感染性表现。

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