考试
1970-01-01 08:00:00在强力机械作用下(16.7-20.6 MPa)将乳中大的脂肪
题目描述
在强力机械作用下(16.720.6MPa)将乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球,均匀一致地分散在乳中,此过程为均质。
A、正确
B、错误
正确答案:A、正确
答案解析
A、正确
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