考试
2022-12-16 14:26:38

把纯牛奶温热后倒入洗净灭菌的玻璃瓶,加入少量的( )后搅拌均

题目描述

A乳酸菌 B牛奶粉 C草莓汁 D小苏打

答案解析

参考解析酸奶是牛奶经乳酸菌发酵产生的,所以在制作酸奶过程中,给牛奶中添加的“某种物质”必须含乳酸菌。   

:A

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