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1970-01-01 08:00:00【单选题】 乳品中蛋白质数量最多的一类蛋白质是【】。(技能鉴
题目描述
【单选题】 乳品中蛋白质数量最多的一类蛋白质是【】。
A乳清蛋白
B酪蛋白
C膜蛋白
D免疫球蛋白
答案解析
B
B
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