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1970-01-01 08:00:00【单选题】 以下关于HACCP的说法,不正确的是【】(技能鉴
题目描述
【单选题】 以下关于HACCP的说法,不正确的是【】
AHACCP建立程序以降低食源性疾病风险,防患于未然
BHACCP自始至终在监控着具有潜在危险食品的生产
CHACCP的记录确实有助于对食源性疾病所做的调查
DHACCP计划要由那些食品安全师资格获得者来执行
答案解析
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