考试
1970-01-01 08:00:00

【单选题】 以下关于HACCP的说法,不正确的是【】(技能鉴

题目描述

【单选题】 以下关于HACCP的说法,不正确的是【】

AHACCP建立程序以降低食源性疾病风险,防患于未然

BHACCP自始至终在监控着具有潜在危险食品的生产

CHACCP的记录确实有助于对食源性疾病所做的调查

DHACCP计划要由那些食品安全师资格获得者来执行

答案解析

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