考试
2022-12-25 02:20:58

广州某个体商贩在加工生产腐竹时,为了优化腐竹的色泽和口感,在

题目描述

广州某个体商贩在加工生产腐竹时,为了优化腐竹的色泽和口感,在生产过程种使用甲醛溶液进行浸泡,果然泡后的腐竹色泽光亮且很筋道耐咬,许多不明真相的消费者购买他们的产品,结果深受其害。请应用我国对食品添加剂的相关规定分析这种行为的违法性,并说明使用食品添加剂时应遵循的原则和要求。

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答案解析

此为少数不法商人唯利是图之举,不顾消费者的健康用有毒的甲醛溶液充当食品添加剂浸泡腐竹。这种化学物质在食品加工中是严禁使用的。

此为少数不法商人唯利是图之举,不顾消费者的健康用有毒的甲醛溶液充当食品添加剂浸泡腐竹。这种化学物质在食品加工中是严禁使用的。

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