考试
1970-01-01 08:00:00285. 以下哪些措施能降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污
题目描述
285. 以下哪些措施能降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险( )。
A、设备维护
B、卫生管理
C、外来人员管理
D、加工过程监督
答案解析
A、设备维护 B、卫生管理 C、外来人员管理 D、加工过程监督
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