材料中老师的教学过程体现了哪些教学原则（ ）。

[题目解析本题考查对教学原则的理解。我国中小学常用的教学原则有：直观性原则、启发性原则、循序渐进原则、巩固性原则、量力性原则、科学性和思想性相统一原则、理论联系实际原则、因材施教原则。A项：启发性教学原则指教师要承认学生是学习的主体，注意调动学生学习的主动性。材料中教师通过开放性的问题调动学生学习的主动性，引导学生独立思考、积极探索，符合启发性教学原则。A项正确。C项：科学性和思想性相结合原则是指教师要把现代先进科学的基础知识和基本技能传授给学生的同时，还要结合知识、技能中的德育因素，对学生进行政治思想教育和道德品质教育。材料中教师在讲授生物学知识的同时从环保的角度对学生进行教育，体现了科学性和思想性相统一原则。C项正确。D项：理论联系实际原则是指教学要以学习基础知识为主导，从理论与实际的联系上去理解知识，运用知识去分析问题和解决问题，达到学懂学会、学以致用的目的。材料中教师强调生物学原理在生活中的运用，符合理论联系实际原则。D项正确。B项：直观性教学原则是指教学中要通过学生观察所学事物或教师语言形象的描述，引导学生形成对所学事物或过程的清晰表象，丰富他们的感性认识，从而使学生能够正确理解书本知识，发展认识能力。在材料中没有体现。与题干不符，排除。故正确答案为ACD。 　　

：ACD