考试
2022-12-25 02:34:05

在面点制作中()具有防止上浆制品发砂的作用。

题目描述

在面点制作中()具有防止上浆制品发砂的作用。

A、饴糖

B、冰糖

C、葡萄糖

D、淀粉糖浆

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答案解析

A

A

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