考试
2022-12-09 10:16:39

178、鸡蛋液经搅打可裹进大量的气泡,气泡均匀地分布于主坯中

题目描述

178、鸡蛋液经搅打可裹进大量的气泡,气泡均匀地分布于主坯中,能够使主坯组织膨松。 [单选题] *

答案解析

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