张某是某服装公司的法人代表，与担任出纳职务的妹夫合谋将100

A项，挪用公款罪是指国家工作人员利用职务上的便利，挪用公款归个人使用，进行非法活动的，或者挪用公款数额较大、进行营利活动的，或者挪用数额较大、超过3个月未还的行为。本题中张某不是国家工作人员，不符合挪用公款罪的构成要件，不符合题意，排除。
B项，挪用资金罪是指公司、企业或者其他单位的工作人员利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过3个月未还的，或者虽未超过3个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的行为。张某作为公司职工，利用100万元炒股的行为属于挪用资金罪，符合题意，当选。
C项，职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。本题中张某对这100万公司资金是挪用炒股，并不是想把100万元据为己有，不符合职务侵占罪的构成要件，不符合题意，排除。
D项，贪污罪是指国家工作人员和受国家机关、国有公司、企业、事业单位、人民团体委托管理、经营国有财产的人员，利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的行为。贪污罪的财产是国有财产，犯罪主体是国家工作人员或者管理国有财产的人员，本案不属于贪污罪，不符合题意，排除。
故本题答案为B选项。

答案：B