考试
2022-12-25 00:47:05

()中含有丰富的磷脂,加入面团中可以促进油与水的乳化。

题目描述

()中含有丰富的磷脂,加入面团中可以促进油与水的乳化。

A、砂糖

B、精盐

C、酵母

D、乳

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答案解析

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