考试
2022-12-25 02:09:43

某酒店青椒肉丝一份,销售价22元,销售毛利率为50%。耗用的

题目描述

某酒店青椒肉丝一份,销售价22元,销售毛利率为50%。耗用的原材料如下:肉丝单价为30元/千克,净青椒100克,单位成本为10元/千克;调味料成本为1元。试求青椒肉丝中的肉丝重量应该是()。

A、200克

B、250克

C、300克

D、350克

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答案解析

C

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