考试
2022-12-25 00:42:03

面粉含水量比标准减少1%时,则面包面团搅拌时,配方内水的用量

题目描述

面粉含水量比标准减少1%时,则面包面团搅拌时,配方内水的用量可随着增加()

A、0

B、2

C、4

D、6%

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答案解析

B

B

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