考试
2022-12-23 20:49:39

食品冷藏时的变化包括:()、淀粉老化、冷害、脂类变化、生化变

题目描述

食品冷藏时的变化包括:()、淀粉老化、冷害、脂类变化、生化变化等。

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答案解析

水分蒸发

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