考试
2021-02-25 22:46:07

(多选题)旅游饭店餐饮部生产环节的控制包括()。

题目描述

A制定标准成本卡与确定标准成本率

B进行差异分析

C控制紧急采购次数

D严格内部调拨手续

答案解析

[db:答案解析]

A,B,C,D

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