考试
2022-12-09 10:16:36

78、 冷菜间操作人员加工操作之前对手的消毒尤为重要,一般可

题目描述

78、 冷菜间操作人员加工操作之前对手的消毒尤为重要,一般可用()的酒精擦洗。 [单选题] *

A. 10%

B. 30%

C. 50%

D. 70%

答案解析

D. 70%

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