考试
1970-01-01 08:00:00【单选题】 拌的原材料要熟制;生食的原材料要【】。(技能鉴定
题目描述
【单选题】 拌的原材料要熟制;生食的原材料要【】。
A冰镇
B消毒
C用开水烫
D用氨水消毒
答案解析
C
C
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