考试
2022-12-25 03:07:53

饮食行业从业人员在工作期间应注意哪些卫生要求?

题目描述

饮食行业从业人员在工作期间应注意哪些卫生要求?

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答案解析

①手指不可接触到食物,亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤勺盛汤部分。

①手指不可接触到食物,亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤勺盛汤部分。

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