考试
2021-05-30 03:59:47

高山上煮饭很难把饭煮熟,这是因为()。A:高山上有雪太冷

题目描述

题目

高山上煮饭很难把饭煮熟,这是因为(    )。
A:高山上有雪太冷
B:高山上没有煤
C:高山上风太大,火一点着就灭
D:高山上气压太低

答案解析

水的沸点和气压有关,气压越低沸点越低,气压越高沸点越高。在高原上,空气比较稀薄,气压相对地面较低,从而导致水的沸点降低。而食物要想煮熟需要较高的温度,但是水沸腾以后温度就不会再上升,所以在高山上煮饭不容易热,食物很难煮熟。
故本题答案为D选项。

答案:D

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