由此可以推出:
A.13oxoODA有助于降低脂肪含量和血糖值
B.13oxoODA对小鼠的身体健康有益
C.食用经过加热处理的西红柿更有利于健康
D.亚油酸是一种对身体健康有益的物质
答案解析:A选项:含13-oxo-ODA小鼠脂肪和血糖值比另一组低,即13-oxo-ODA能够降低脂肪含量和血糖值,所以选A。B选项:13-oxo-ODA能够降低脂肪含量和血糖值,不代表其对健康有益,所以B错。C选项:经过加热处理的西红柿汁中13-oxo-ODA含量高,但无法得知是否有利于健康,所以C错。D选项:无法得知亚油酸与健康之间的关系,所以D错。故本题选A。【2014-山东-094】
参考答案:A
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