考试
2022-12-22 03:04:48

长期冷藏的食品应定期检查质量,注意有无脂肪酸败迹象,尤其是鱼

题目描述

长期冷藏的食品应定期检查质量,注意有无脂肪酸败迹象,尤其是鱼、肉变黄时,应及时处理。

A、正确

B、错误

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答案解析

(A)      A  、正确      B  、错误无

(A)      A  、正确      B  、错误

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