考试
2022-12-09 11:39:28

20. 制曲过程是各种生化反应发生过程,原料中淀粉、蛋白质分

题目描述

20. 制曲过程是各种生化反应发生过程,原料中淀粉、蛋白质分解为()。 [单选题] *

A、还原糖

B、氨基酸

C、还原糖、氨基酸

答案解析

C、还原糖、氨基酸

加载中...
AI正在思考中,请稍候...