考试
1970-01-01 08:00:00

下列选项关于西餐餐具的使用礼仪说法错误的是()

题目描述

下列选项关于西餐餐具的使用礼仪说法错误的是()

答案解析

用餐结束时,可使叉左刀右、叉齿向下、刀口向内,二者呈“八”字形摆放在餐盘中央,以表示此菜已用完用餐途中需要休息时,可将刀或叉的一端放在盘上,另一端放在桌上使用高脚的葡萄酒杯品酒时,应用受捧住杯腹

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